„De janze Hahn“ macht keine halben Sachen
In der langen Warteschlange, die sich mittags an der Johannisstraße 64 bildet, sind viele verschiedene Sprachen zu hören. Doch was steckt hinter dem Ladenlokal nahe des Kölner Hauptbahnhofs, an dessen Fassade ein kunstvoll gezeichnetes Federvieh prangt? „Richtig gutes, ehrliches Essen“ – da sind sich die zahlreichen internationalen Stammkunden einig. Nur wenige Wochen nach der Eröffnung hat das junge Team des neuen Restaurants „De janze Hahn“ alle Hände voll zu tun, um seine Gäste mit raffinierten Burgern, original sizilianischer Pizza und täglich wechselnden Gerichten zu begeistern. Selbstverständlich erinnert der Name des neuen Gastronomie-Konzepts nicht nur zufällig an die kölsche Tapas-Variante Nummer-Variante …