Public Cologne

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Susanne Dettmar

Neuerungen in Heinzels Wintermärchen soweit das Auge reicht

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Die kleinen Wichte können einfach nicht die Füße still halten und überlegen immer wieder, wie sie die Besucher überraschen und erfreuen können. Sie haben gebaut, gehämmert und gesägt; nun präsentieren sie zum ersten mal ihre Pläne für den größten Kölner Weihnachtsmarkt, für den sie sich in 2018 ganz besonders viel vorgenommen haben. Es gibt erstmalig beeindruckend große, mit Liebe zum Detail verzierte Eingangstore an allen Zugängen zum Heumarkt. In den Gassen, an den Holzhütten, in den Bäumen … eigentlich wohin das Auge reicht, sieht man märchenhafte Dekorationen. Aber noch lange nicht genug. Auch hier haben die Heinzel einen Zahn zugelegt. …

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Gala-Gäste sammeln für Kinder auf der Dorint Charity Sports Night

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Bereits zum 12. Mal kommen am 2. Dezember 2018 zahlreiche Prominente aus Sport, Gesellschaft, Film und Fernsehen, Politik und Wirtschaft im Dorint Hotel An der Messe Köln zusammen. Die Gäste der Dorint Charity Sports Night sammeln jedes Jahr für den Verein „Mutige Kinder“. Der Betrag kommt anschließend Projekten des Vereins zugute, dessen Schirmherr Reiner Calmund ist. Erneut werden hochrangige und spannende Gala-Gäste einen außergewöhnlichen Abend erleben, in diesem Jahr unter anderem mit mitreißender Live-Musik von Cat Ballou. Erwartet werden unter anderem Wolfgang Bosbach, Joey Kelly, Sam Eisenstein, Liz Baffoe, Ingolf Lück, Martin Lanig, Christoph Daum, Henning Fritz, Sonja Fuss, Inka …

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10.000 Besucher kochten und schlemmten auf der eat&STYLE Düsseldorf

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Die eat&STYLE Düsseldorf ist ein wahrer Publikumsmagnet. Rund 10.000 Besucher strömten auf das Gelände des Areal Böhler, um sich auf der dritten kulinarische Neuheiten und Produkte kennenzulernen, kleine Gerichte Düsseldorfer Restaurants zu probieren und in Workshops Tricks und Kniffe von Küchenchefs zu erfahren. Kai Klemm, Veranstalter und Geschäftsführer der FLEET FOOD Events GmbH freut sich darüber, dass das Event so gut angenommen wird: „Vor allem die Workshops sind sehr beliebt und – wie jedes Jahr – bis auf den letzten Platz belegt gewesen.“ Düsseldorfer Gastronomen präsentierten in Pop-up-Restaurants beim eat&STYLE Stadtmenü ihr Können; in über 40 Workshops in der top …

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Malerisches Dorint Hotel

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Am 1. November 2018 eröffnet die Dorint GmbH ihr 44. Haus, das Dorint Parkhotel Siegen. Die großzügige Hotelanlage ist von einem weitläufigen Park umgeben und liegt inmitten von waldbedeckten Hügeln und Wiesen. Zu ihr gehören sechs Gebäudekomplexe: das Haupthaus mit Restaurant, Saal und angeschlossenem Gästehaus, der Wellnessbereich, eine Fest- und eine Sporthalle, weitere Gästehäuser sowie eine Kapelle mit Andachtsraum, die auch für Hochzeiten genutzt werden kann.   Insel der Gastfreundlichkeit Ursprünglich Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts als christliches Freizeit- und Erholungsheim errichtet, wurde die Anlage Patmos genannt und ist seitdem eine „Insel der Gastfreundschaft“. Seit 2008 wird das Gebäudeensemble als Hotel …

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eat&STYLE zeigt die heißesten Foodtrends des Jahres

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Im Zentrum der diesjährigen eat&STYLE stehen die neuesten Entwicklungen rund um Genuss und Stil, die in verschiedenen Themenwelten vorgestellt werden. Mit allen Sinnen erleben Besucher dann erneut das eat&STYLE Stadtmenü, bei dem sich acht Düsseldorfer Gastronomien in ihren Pop-up-Restaurants mit je einer eigenen eat&STYLE-Kreation als Signature Dish präsentieren. Im Barbereich der Themenwelt Drinks dominieren die einzigartigen Köstlichkeiten lokaler Manufakturen wie etwa Gin de Cologne oder die ausgefallene Kreation von Noveltea aus Newcastle. Aufregend ist auch der eat&STYLE Marktplatz in diesem Jahr. Hier versammeln Manufakturen und Händler aus Düsseldorf, der Region und ganz Deutschland, um ihre Novitäten und Bestseller vorzustellen – …

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700 kostenlose Jubiläumsbrote am Tag des Deutschen Butterbrotes

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Brot ist in Deutschland eines der meist konsumierten Grundnahrungsmittel. Ein Klassiker. So wundert es nicht, dass der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr 2017 bei rund 60 kg lag und stetig steigt. Auch in Sachen Vielfalt ist Deutschland führend: Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es so viele Brotsorten wie hierzulande. Deutschland ist in puncto Brot als Schlaraffenland. Seit dem 24. September bereichert eine besonders schmackhafte Variante die Auswahl: Das Brauhaus Sion-Krüstchen, das die Stadtbäckerei Hürth Klein’s Backstube GmbH dem Brauhaus Sion zum 700-jährigen Jubiläum widmet. Der volle Geschmack des freigeschobenes Roggen-Vollkornbrotes passt perfekt zu einem frisch gezapften Sion Kölsch. Wer so …

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Premiere für den Weihnachtsmarkt im HERBRAND’s

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Im Sommer ist der Biergarten im HERBRAND‘s für viele Kölner eine Art zweites Wohnzimmer. Ob samstags nach dem Wochenendeinkauf, sonntags zum Kaffee oder unter der Woche nach Feierabend – zwischen den alten Laubbäumen herrscht zu jeder Zeit eine einzigartige Atmosphäre, die nicht nur Ehrenfelder zu schätzen wissen. Diese grüne Oase inmitten der Großstadt öffnet nun auch im Winter ihre Pforten. Ab dem 28. November 2018 verwandelt sich der Biergarten erstmals in einen kleinen Weihnachtsmarkt. Wo sonst Tische und Bänke stehen, sorgen dann liebevoll geschmückte Holzhütten für eine lauschige Adventsstimmung. Festliche Beleuchtung lässt den alten Baumbestand in warmem Licht erstrahlen und …

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Jaques Offenbach verleiht Köln Farbe

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Seit der offiziellen Präsentation des Jacques Offenbach-Jahres 2019 in Köln und der Region im Juni 2018 gewinnt die für Köln einzigartige Initiative an Zulauf. Zum ersten Mal schließen sich alle kulturellen und gesellschaftlichen Akteure zusammen, um gemeinsam den 200. Geburtstag des französischen Komponisten mit Kölner Wurzeln zu feiern. YES WE CANCAN heißt das Motto und richtet sich an Musikliebhaber, Offenbach-Fans und Kulturinteressierte. Ein ganzes Jahr lang, von Januar bis Dezember 2019, wird es ein breites Programm aus Konzerten, Aufführungen, Aktionen, Konferenzen und anderen Kulturveranstaltungen geben. Die Kölner Offenbach-Gesellschaft hat gemeinsam mit der Stadt Köln dieses Jubiläumsjahr mit seinen zahlreichen Highlights …

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Klein’s Backstube widmet dem Brauhaus Sion ein eigenes Brot

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Brauhäuser sind in Köln gleichermaßen Markenzeichen und Aushängeschild für Kölsches Lebensgefühl. Ganz besonders steht das Brauhaus Sion mit seiner langen Tradition für diese Werte. Die ganze Welt war hier zu schon zu Gast. Bereits im Jahre 1318 wurde an diesem Ort Bier gebraut und ausgeschenkt. Auch Klein’s Backstube ist ein traditionsreiches Familienunternehmen. 1872 wurde die Handwerksbäckerei durch Franz Klein in Hürth-Kendenich, wie damals üblich als Ausfahrgeschäft, gegründet. Seit nunmehr vierzehn Jahren führt Bäckermeister und Dipl.-Betriebswirt Oliver Klein das Familienunternehmen gemeinsam mit seinem Vater in der bereits 5. Generation. Zum 700-jährigen Jubiläum des Brauhauses kommen nun beide zusammen: Die Stadtbäckerei Hürth …

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Weitere Zusammenarbeit bis 2020 vereinbart

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Auf die spannenden Partien der kommenden zwei Spielzeiten der Deutschen Eishockey Liga (DEL) bereiten sich die Schiedsrichter des Verbandes auch weiterhin in den komfortablen Zimmern der Dorint Hotels & Resorts vor. Denn die bereits seit 2013 bestehende Partnerschaft der Kölner Hotelgruppe und der höchsten deutschen Eishockey-Spielklasse wird auf die Saisons 2018/2019 und 2019/2020 verlängert. Neben den erholsamen Aufenthalten der Offiziellen an den Spieltagen sind für die kommende Saison außerdem diverse bedeutende Veranstaltungen der DEL beim Tagungsspezialisten Dorint geplant, so etwa Sitzungen, Workshops der Sportkommission oder Punktrichterschulungen – zum Beispiel in den Hotels in Köln, Frankfurt, Neuss, Mannheim, Augsburg, Berlin, Potsdam …

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